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Der Teufelhof Basel
Le Teufelhof à Bâle sert à ses clients son propre pain ainsi que ses fromages et bières faits maison, produits dans sa propre boulangerie-pâtisserie, sa
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FAFLERALP - HIDEAWAY RESORT
L’hôtel Fafleralp dans le Lötschental insiste sur le caractère régional, qu’il met concrètement en application. Pratiquement toutes les matières premières à
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Hôtel des Horlogers - Vallée de Joux
L’Hôtel des Horlogers dans la Vallée de Joux a été conçu en harmonie avec la nature et se fond subtilement dans son environnement. Les chambres offrent un
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Hotel Landgasthof Staila
Quand on évoque les pionniers de la durabilité dans l’hôtellerie suisse, il est impossible de passer sous silence l’hôtel Landgasthof Staila. Depuis 1995
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Wellness Hotel Stoos
Le Wellness Hotel Stoos est situé au coeur d’un impressionnant décor de montagnes, un lieu riche en histoire offrant une vue à couper le souffle.
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Widder Hotel
L'hôtel Widder, situé dans la vieille ville de Zurich, réussit habilement à allier tradition et modernité et à offrir à ses hôtes un séjour durable.
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Hotel Bella Vista
L'hôtel Bellavista de Zermatt, petit et raffiné, géré par la troisième génération de la famille, séduit par sa vue à couper le souffle sur le Cervin et
READ MOREChâteau de Raymontpierre
Entouré de 650 hectares de forêt, à 15 minutes en voiture du petit village de Vermes, avec vue sur l'immensité du Jura, se trouve le coquet Private
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Engadiner Boutique-Hotel GuardaVal
Dans le boutique-hôtel GurdaVal dans l’Engadine, la carte du restaurant gastronomique Guardaval exprime parfaitement la philosophie de durabilité qui
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Hotel Restaurant Militärkantine
Au cœur de la ville de Saint-Gall, la Militärkantine est un hôtel qui s’est intégralement engagé sur la voie de la durabilité sociale et écologique. Et le
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Hotel Kartause Ittingen
La chartreuse Ittingen est totalement autosuffisante. Avec son propre domaine doté d’une exploitation agricole, son élevage de bétail, ses vignes et ses
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Valbella Resort
Le Valbella Resort tire son électricité de sources d’énergie entièrement renouvelables. La consommation en électricité s’est améliorée de 22% par nuitée ces
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Hotel Alex Lake Zürich
Situé tout au bord du lac de Zurich, à quelques minutes à peine de la ville, l’hôtel Alex Lake séduit par son design extrêmement jeune et moderne, allié à un
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Storchen Zürich
Situé juste au bord de la Limmat, l’hôtel Storchen réussit astucieusement à combiner savoir-vivre et durabilité écologique. Grâce au concept «farm to table»,
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Castello del Sole Beach Resort & SPA
Le Castello del Sole dans la ville ensoleillée d’Ascona prouve que même un hôtel 5 étoiles peut être totalement compatible avec l’écologie, économe en
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Hotel Weissenstein
La durabilité à l'hôtel Weissenstein est plus qu'un concept – c'est une réalité vécue à 1200 mètres d'altitude. Ici, on constate que la
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Culinarium Alpinum
Le Culinarium Alpinum réinvente la cuisine régionale: dans la droite ligne de la devise «brutalement régional», on ne trouve au menu que des produits que
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Hotel Schweizerhof Luzern
L’hôtel Schweizerhof de Lucerne est la preuve qu’un établissement de tradition luxueux situé en plein cœur de Lucerne peut également se soucier de
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Hotel Belvédère
Bei Erweiterungsinvestitionen des Hotels und dem Ausbau des Resorts wird ganz besonders auf nachhaltige Baumassnahmen und Neuerungen geachtet. So erfolgt
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Hotel Glocke
L’hôtel Glocke situé dans la belle bourgade de Goms est un établissement modèle réputé en matière de durabilité dans le Valais. L'énergie est produite
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Belvedere Swiss Quality Hotel
L’hôtel Belvedere de Grindelwald offre un parfait exemple de coexistence entre progrès et tradition. Le Belvedere, établissement familial depuis 1907,
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Valsana Hotel Arosa
Oui, la durabilité peut également être élégante, comme le Valsana Hôtel Arosa le démontre avec aplomb. Lors de la construction de l'hôtel en 2017, nous
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GAIA Hotel Basel
Situé juste à côté de la gare de Bâle, l’hôtel GAIA est la preuve parfaite que les hôtels urbains peuvent être des précurseurs en matière de durabilité. Ce
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Hauser Hotel St. Moritz
Le Hauser de St. Moritz rassemble en un seul et même endroit toutes les facettes de la durabilité. Cet établissement situé au cœur de St. Moritz est dirigé
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Hotel City Zürich
L’hôtel City fait partie des hôtels zurichois les plus innovants sur le plan de la durabilité. Toute sa communication se fait sans utiliser de papier. À son
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Grischa - DAS Hotel Davos
L’hôtel Grischa tient énormément à la gestion économe des ressources naturelles. En participant volontairement au programme de l’Agence de l’énergie pour
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lofthotel am Walensee
Dès le début de la reconversion de l’ancienne filature en 2002, une grande importance a été accordée à une construction durable, à la préservation du bâti et
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Hotel Krone Churwalden
Paisiblement niché au cœur du village de Churwalden, l’Hôtel Krone a inscrit dès la conception le thème du développement durable parmi ses missions.
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Schloss Wartegg
Le château de Wartegg, l’un des premiers hôtels bio de Suisse, s’est entièrement dédié à la durabilité. Il entretient son propre potager et jardin
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Boutique Hotel The River House
Dans le boutique-hôtel The River House, la durabilité a été mise en exergue dès l’élaboration du concept en 2005. Une particularité est le chauffage à sonde
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SET Hotel.Residence by Teufelhof Basel
En visitant le SET Hotel.Residence by Teufelhof Basel, on se rend vite compte que dans cet établissement, la durabilité sociale et environnementale
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Berglodge37
Construit intégralement en bois suisse, le Berglodge37 s’intègre de manière quasi-naturelle dans les montagnes uranaises. Un tiers du bois utilisé est du
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Berghotel Randolins
Randolins St. Moritz est une entreprise familiale et le meilleur exemple que la durabilité ne signifie pas seulement renoncer. L'établissement offre
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MAISON HORNBERG
L’entreprise fondée en 1936 près de Gstaad est gérée par la troisième génération et dispose de 40 chambres réparties dans 4 chalets différents.
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CERVO Mountain Resort
Le Cervo Mountain Resort, distingué par le label IBEX, couvre près de 95% de ses besoins énergétiques par la géothermie et réutilise la totalité des rejets
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Hotel Schweizerhof Lenzerheide
L’hôtel Schweizerhof passe pour être l’un des pionniers de la durabilité dans les Grisons. Tout l’établissement applique systématiquement la devise «100%
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Riders Hotel
L’hôtel Riders est une institution incontournable à Laax. Point de rencontre réputé des fans de sports d’hiver, cet hôtel est devenu ces dernières années un
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Stoos Lodge
Le Stoos Lodge prouve que la durabilité peut être stylée! L’hôtel, qui a ouvert ses portes en décembre 2022, bénéficie d’une situation optimale, juste à côté
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rocksresort
Au Rocksresort de Laax, l’urbanité rencontre le naturel. L’établissement fait partie du programme Greenstyle du groupe Weisse Arena, et s’engage ainsi en
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Bernerhof Swiss Quality Hotel
La durabilité peut être diverse. L'hôtel Bernerhof utilise 100% d'énergies renouvelables, principalement de l'énergie hydraulique suisse.
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The Dolder Grand
Grâce à son emplacement exposé et à ses tours, le Dolder Grand niché sur le Zürichberg se voit de loin. Mais les véritables trésors du bâtiment protégé au
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