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Où l’urbanité rencontre le naturel

Au Rocksresort de Laax, l’urbanité rencontre le naturel. L’établissement fait partie du programme Greenstyle du groupe Weisse Arena, et s’engage ainsi en faveur de la durabilité écologique ainsi que sociale.

L’électricité provient intégralement de la force hydraulique, et le chauffage est assuré par des granulés répondant à la norme Minergie la plus rigoureuse. Les gastronomes du Rocksresort ont l’embarras du choix, car l’offre en restaurants n’a pas son pareil. Les multiples possibilités de restauration à Camino, Nooba, Casa Veglia, Mulania et dans les autres restaurants appartenant à l’hôtel proposent systématiquement une cuisine de saison et les produits bio assurent des délices durables.

Le terrain de l’hôtel héberge un habitat propre pour l’abeille sauvage fortement menacée et d’autres insectes. L’hôtel encourage de cette façon la biodiversité à Laax, tout en profitant des produits de cet engagement. Ainsi, il utilise diverses herbes pour sa propre culture de thé, et propose son propre miel grâce à la promotion des abeilles sauvages.

L’engagement social et local du Rockresort est également connu à Laax. L’hôtel organise régulièrement des manifestations ancrées dans la région et qui impliquent les agriculteurs et d’autres développeurs de produits des communes avoisinantes, ce qui encourage une chaîne de création de valeur durable dans toute la région.