Schloss Wartegg 

Ein Schlossgarten für Mensch und Tier

Das Schloss Wartegg ist eines der ersten Bio-Hotels der Schweiz, und hat sich dabei ganz der Nachhaltigkeit verschrieben. Es pflegt einen eigenen 2'500 Quadratmeter grossen biologisch-dynamischen Gemüse- und Kräutergarten, wo viele ProSpecieRara-Sorten angepflanzt werden.

Im weitläufigen Hotelgelände lebt eine eigene Schafherde sowie mehrere Bienenvölker, welche die Waben selbst herstellen. Die Gäste kommen im hauseigenen Restaurant in den Genuss dieser wertvollen Erzeugnisse, welche in der 100% Bio-Knospen-Küche verarbeitet werden.

Der Betrieb bezieht vollumfänglichen Ökostrom (Naturemade Star) und der CO2- Ausstoss kann pro Gast und Nacht unter 10kg gehalten werden. Dabei hilft auch das eigene kleine Flusskraftwerk, welches eigenständig betrieben wird. Das Hotel verwendet das Holz aus «seinem» Englischen Park und stellt damit Bettrückwände, Gestelle, Tische und Tabletts selber her. Die Ausbildung von Lehrlingen wird am Rorschacherberg aktiv gefördert und das Hotel bietet auch Arbeitsstellen für Personen mit Beeinträchtigungen an.