Riders Hotel 

Solarenergie, Kultur und vegetarisch – das Laaxer Kulthotel geht die Extrameile

Das Riders Hotel ist aus Laax längst nicht mehr wegzudenken. Bekannt als Treffpunkt für Schneesportbegeisterte, hat sich das Hotel über die letzten Jahre zu einem Hotspot für Kultur, Kulinarik und Genuss entwickelt. Dass all dies auch nachhaltig möglich ist, beweist das Riders Hotel eindrücklich.

Solarpanels auf dem Dach generieren 30% des nötigen Stroms. Der restliche Strom wird durch Wasserkraft generiert. Der Betrieb verzichtet komplett auf Einwegplastik, im ganzen Betrieb werden nur LED-Lampen verwendet und die Hotelmöbel sind grösstenteils Vintage oder recycled. Zudem werden ausschliesslich Naturprodukte im Bereich Seifen und Shampoo verwendet.

Das Riders ist ein rein vegetarisches Hotel. Die Köche kreieren jede Woche neue, rein vegetarische 3-Gänge-Menüs, immer passend zur Saison.

Das Hotel ist auch ein Treffpunkt für Kulturliebhabende. Es finden regelmässig Konzerte, Ausstellungen und Partys statt – womit man besonders auch lokale Kunstschaffende fördert und ihnen eine Plattform für Auftritte bietet.