Grischa - DAS Hotel Davos 

Schonender Umgang mit den natürlichen Ressourcen

5,6 kg CO₂ statt 20 – moderne Technik, regionale Baustoffe und soziale Verantwortung sorgen für echte, langfristige Wirkung in den Bündner Bergen

ENERGIEEFFIZIENZ MIT SYSTEM
Das Grischa beteiligt sich freiwillig am Energieprogramm EnaW und senkt seinen CO₂-Ausstoss aktiv: Statt 20 kg verursacht das Haus nur 5,6 kg CO₂ pro Logiernacht – dank Ökostrom, Solaranlage, Wärmepumpen, intelligenter Lichtsteuerung und effizientem Heizsystem.

KREISLÄUFE STATT VERBRAUCH
Für den Bau wurden regionale Materialien verwendet: aufbereitetes Altholz, Granit aus dem Berninagebiet und viele nachwachsende Ressourcen. Das Wasser stammt aus der Davoser Quelle; die Mehrwegflaschen werden in Europa produziert. Von jedem verkauften Wasser für drei Franken fliessen ein Franken in soziale Projekte und zurück in den Betrieb.

SOZIAL VERANKERT, FAIR VERBUNDEN
Gemeinsam mit La Capriola bildet das Grischa vier Lernende mit Unterstützungsbedarf aus – Integration mit Zukunft. Darüber hinaus unterstützt das Haus Organisationen wie PluSport oder die Kinderkrebshilfe Schweiz und engagiert sich für inklusive Angebote, die über klassische Hotelkonzepte hinausgehen.

BILANZ MIT HALTUNG
Als modernes Hotel in alpiner Lage zeigt das Grischa, dass Verantwortung, Gastfreundschaft und wirtschaftlicher Erfolg kein Widerspruch sind – sondern sich gegenseitig beflügeln.

Rahmenprogramme

Kulinarik wird hier zum gemeinsamen Erlebnis: In kleinen Gruppen lernen Gäste vom Profi – am Herd oder an der Bar. Ideal für Team-Events oder genussvolle Auszeiten mit praktischem Mehrwert.

• Kochschule mit dem Küchenchef

• Cocktailkurse für Teams