Belvedere Swiss Quality Hotel 

IBEX Fairstay Platinum als Garant für ein nachhaltiges Erlebnis

Das Hotel Belvedere in Grindelwald zeigt, wie Tradition und Fortschritt in einem Haus ihren Platz finden. Das Belvedere ist seit 1907 ein Familienbetrieb und engagiert sich seit Jahren für soziale- und ökologische Nachhaltigkeit. Das mit dem IBEX Fairstay Platinum ausgezeichnete Haus heizt und kühlt nachhaltig mit Holz und Grundwasser. Die Klimaanlage verwendet Grundwasser und bietet so die Möglichkeit der Wärmerückgewinnung.

Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Abfalltrennung. Alle Materialien werden feinsäuberlich getrennt und entsorgt, unnötige Materialien werden erst gar nicht verwendet. So wird im ganzen Betrieb konsequent auf Einwegplastik verzichtet.

Auf 50 Vollzeitstellen kommen 5 Ausbildungsplätze hinzu. Die überdurchschnittlich hohe Anzahl an Lernenden gilt der lokalen Mitarbeiterförderung. So engagiert das Unternehmen viele lokale Teilzeitarbeitende und unterstützt die Wiedereingliederung.

Das Gourmetrestaurant «1910 Gourmet by Hausers» fördert regionale Produkte und bringt ein Stück Berner Oberland auf die Teller. Der Hotelbetrieb engagiert sich in verschiedenen lokalen Vereinigungen wie «Eigerness» und unterstützt lokale Vereine finanziell.