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Wallis, Blatten (Lötschen)

FAFLERALP - HIDEAWAY RESORT 

Willkommen im Paradies! Das Hotel Fafleralp hat eine über 112-jährige Hoteltradition. Eingebettet im lichten Lärchenwald geniesst dy die Ruhe und den Blick auf die Lötschentaler Berge und Gletscher des UNESCO Weltnaturerbes Jungfrau-Aletsch-Bietschhorn. Wähle zwischen alpin eingerichteten Zimmern im Hotel oder Chalet Chaplin. Weitere Chalets mit Hotelservice und Wellness liegen in unmittelbarer Nähe auf der Alp verteilt. Darf es einfach und gemütlich sein? In unserer Sommerresidenz Langgletscher erlebst du den Charme von früher und schwelgen in Erinnerungen an die Pioniere der Berge. Diese entdeckst du dank unserer Wandertipps oder mit einem regionalen Bergführer. Das Hotel Fafleralp mit der frischen Bergluft, etwas für Geniesser, Wanderer und Feinschmecker! Einheimische Spezialitäten begleitet von Walliser Weinen runden das Erlebnis ab. Fühle dich vom ersten Moment an geborgen und umsorgt. Wir freuen uns auf dich! Wir freuen uns auf Sie!

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Alles regional aus dem Lötschental

Regionalität wird im Hotel Fafleralp im Lötschental grossgeschrieben – und gelebt. Praktisch sämtliche Rohstoffe in der Küche und im Keller stammen aus einem Umkreis von höchstens 100 Kilometern. Der Strom wird vom anliegenden Wasserkraftwerk Breithorn-Fafleralp generiert und für Umbauten werden nur regionales Holz und Steine vom Tal verbaut.

Das Wasser wird ausschliesslich aus der eigenen Quellfassung geschöpft und die Seife wird selbst produziert – natürlich dürfen darin Alpenkräutern aus der Region nicht fehlen. Das Hotel verkauft zudem diverse Produkte der Dachmarke «Natürlich Lötschental», welche den Erhalt von lokalen Arbeitsplätzen sichert und die Diversität von lokalen Produkten fördert. Die Einbindung der lokalen Bevölkerung ist der Fafleralp denn auch ein besonderes Anliegen, da nur so eine Abwanderung aus dem Tal verlangsamt und langfristig verhindert werden kann.

Der gesamte Betrieb verzichtet konsequent auf Einwegplastik. Im Gastronomiekonzept setzt man den Ansatz von «Nose to tail» um, womit möglichst immer das ganze Tier verwendet wird. Das Wasser im Restaurant wird ausschliesslich aus der eigenen Quellfassung gewonnen und serviert.

Spezialisierung

  • GasthofGasthof
  • HikingHiking
  • Swisstainable Level III - leadingSwisstainable Level III - leading
  • ibex fairstay goldibex fairstay gold

Klassifikation

Swiss Lodge

Bewertung

FAFLERALP - HIDEAWAY RESORT
Im Paradies
3919 Blatten (Lötschen)
+41 27 939 14 51
welcome@fafleralp.ch
Website

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